Já to s chlapama z práce řeším takto. Jednou ročně nakoupíme asi 40 vzorků různých piv, všechno světlé ležáky 11°nebo 12°. Uděláme regulérní košt, většinou nás hodnotí deset. Lahváč nám servírka (nejmladší z nás chlapů) přeleje do džbánku, aby nikdo neviděl, co pije a každý ochutná část vzorku, zapíše hodnocení, pak se odstraní nejvyšší a nejnižší známky a udělá pořadí. No a když jdu pak pro pivo, tak vím, který vzorky vybírat + samozřejmě ty, který při hodnocení nejvíc chutnaly mě. Je ale třeba tyto košty často opakovat, protože kvalita a chuť piv se průběžně mění a je proto třeba na to reagovat
![pivečko :beer:](./images/smilies/drinks.gif)